Bandes fraise

🧾 Ingrédients 

• sucre
• sirop de glucose
• amidon de maïs
• eau
• gélatine (origine animale)
• acidifiants : E330 (acide citrique), E296 (acide malique)
• correcteur d’acidité : E331 (citrates de sodium)
• arôme (fraise)
• humectant : E420 (sorbitol)
• agents d’enrobage : E901 (cire d’abeille), E903 (cire de carnauba)
• colorants :
  • E129 (rouge allura AC)
  • parfois E120 ou E133 selon lots

⚠️ Allergènes

• contient gélatine animale
• peut contenir traces de gluten, lait, soja, fruits à coque selon production

🧠 À savoir

• bonbon gélifié en bande acidulée
• goût : fraise sucrée + légère acidité
• texture : moelleuse avec enrobage acide