Mures

🧾 Ingrédients

• sucre
• sirop de glucose
• gélatine (origine animale)
• eau
• gélifiant : agar-agar
• acidifiant : acide citrique (E330)
• arôme
• concentrés de fruits et plantes (selon versions : cassis, baie de sureau, aronia, raisin, pomme, carotte, etc.)
• agents d’enrobage : cire d’abeille, cire de carnauba
• colorants : selon versions (charbon végétal, E150, E129, anthocyanes, etc.)

⚠️ Allergènes

• contient gélatine animale (souvent porc chez Haribo)
• peut contenir traces de gluten et lait selon les lignes de production

🧠 À savoir

• bonbon gélifié + enrobé de petites billes croquantes
• goût : fruits des bois (mûre, cassis, fruits rouges)
• texture : extérieur légèrement croquant + intérieur moelleux