Hitschies framboise

🧾 Ingrédients

• sucre
• sirop de glucose
• dextrose
• graisse de palme
• 5 % jus de fruits à base de concentrés (pomme, pêche, citron, fraise, framboise)
• gélatine (bovine)
• stabilisant : gomme arabique
• amidon modifié
• acidifiants : acide citrique (E330), acide lactique (E270)
• arômes
• émulsifiant : lécithines
• colorants :
  • cochenille (E120)
  • curcumine (E100)
  • bleu brillant FCF (E133)
  • charbon végétal (selon lots)
• agents d’enrobage : cire de carnauba, cire d’abeille, shellac

⚠️ Allergènes

• contient gélatine animale (bovine)
• contient colorant E120 (d’origine animale)
• peut contenir traces de gluten, lait, soja selon fabrication

🧠 À savoir

• bonbon dragéifié (extérieur lisse + cœur tendre)
• goût : framboise sucrée, peu acide comparé aux bonbons suédois
• texture type “craie chewy” très caractéristique Hitschies
• recette assez riche en ingrédients (sucres + graisses + gélatine + colorants variés)